Pronto para o forno
Especialmente concebido para vaporizadores de ar quente e fornos pequenos e médios.
Saboroso e aromático, dentada após dentada
Ao reduzir as substâncias na água que afetam o sabor, o pão, peixe, carne e legumes assados no forno sabem ainda melhor.
Impulsionador da produtividade
A redução de calcário faz com que os finos jatos de vapor se mantenham abertos durante mais tempo. Resultado: menos tempo de inatividade
BRITA PURITY C Steam
O ingrediente secreto
Porquê o BRITA PURITY C Steam?
Poupanças efetivas
Receita para o sucesso: proteger o equipamento para reduzir a inatividade.
O melhor da pastelaria
Quando a água é superior, os produtos de pastelaria também são. E a rentabilidade do negócio também aumenta.
Cozinha sublime
Apenas o melhor: um sabor excelente e proteção máxima.
Opção ecológica
A reciclagem de cartuchos ajuda a reduzir a pegada ecológica.
Tecnologia comprovada
Perícia testada e comprovada: excelência a nível da segurança do produto e durabilidade.
Fácil de instalar
Concebido numa ótica de facilidade de manutenção e utilização.
Qualidade excecional
Os componentes do filtro de água adaptam-se perfeitamente a uma série de tarefas.
Informações
- A fiável tecnologia de filtração sistemática descarboniza a água em quatro passos
- Reduz eficazmente as substâncias indesejadas que afetam o sabor e o aroma
- Sistema de mudança de cartucho fácil de manusear
- Ajuste perfeito: definições de bypass ajustáveis para sistemas de injeção direta ou de caldeira
- Melhor velocidade de fluxo de até 300 l/h com perda de pressão de 1 bar
Especificações
Tamanhos: C500, C1100
- Capacidade de vaporizadores de ar quente/fornos (com dureza do carbonato de 10°dH, bypass de 1%): 4675-7907 l
- Pressão de funcionamento máxima: 8,6 bar
- Posição de funcionamento: horizontal ou vertical
Consulta a folha de dados para obteres mais dados.
Qualidade e segurança
Água de ótima qualidade
Qualidade notável e consistente da água – sem elementos indesejados que afetam o sabor e o aroma.
Máxima segurança do produto
Para funcionamento ininterrupto e utilização segura.
Fácil de usar
O funcionamento é mais simples e fácil do que nunca.
Aprovado em testes
A segurança alimentar dos produtos de filtro de água profissional BRITA é testada e monitorizada por institutos independentes.
Filtração
A fiável tecnologia de filtração sistemática BRITA descarboniza a água em quatro passos:
1 Pré-filtração
Um primeiro filtro retém as partículas maiores.
2 Redução da dureza do carbonato
Um filtro médio reduz a dureza do carbonato para prevenir a formação de calcário.
3 Filtração por carvão ativado
A água passa por um filtro de carvão ativado para reduzir as substâncias que afetam o sabor e o aroma.
4 Filtração fina
Finalmente, um velo retém as partículas finas restantes.
Transferências
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